終於累積足購的安全食材,可以來熬煮蔬菜高湯了!!
這次我準備了五種食材:花椰菜.紅蘿蔔.馬鈴薯.蘋果.南瓜
綠色花椰菜的花,我有特別處理起來~因為不能燙太久會黃掉
綠色花椰菜的梗,就可以跟著高湯一起熬煮久一點
好,全部的食材都丟下去熬了!!!
大約5分鐘,我就把綠色花椰菜的花給撈起來
其他的食材繼續熬煮個15~20分鐘
等湯頭變的很鮮甜的時候,就可以關火~
將料都撈起來
把菜撈起來後~這下的就是精華所在了~也不到半鍋ㄟ!!
再來,就是處理小人粥了
將糙米杯米到出一半,用過濾水洗淨
半杯的米配兩杯高湯水在內鍋+兩杯的水再外鍋!
等待...................................
等待小人粥的過程中
就開始打綜合冰磚~
這組是花椰菜+南瓜!
這組是馬鈴薯+紅蘿蔔+蘋果
大家有發現到ㄇ~
都要添加有甜味的食材去淡化其他的菜味~像是南瓜跟蘋果
小人接受度會更高
今天的成果~出來囉!!!!
糙米泥也完成~~
這就是小人一週的點心囉!!
THE END。
布丁安全水果:香蕉,蘋果,水蜜桃,小番茄,木瓜,葡萄
布丁安全蔬菜:金瓜,莧菜,綠色花椰菜,地瓜,紅蘿蔔,馬鈴薯,
布丁安全穀物:白米,糙米
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好像在集哆拉a夢的貼紙喔!! 集滿5點就有更豐富的菜色出現啦~哈哈~~
ㄏ~對ㄟ!現在要集成十點換星巴克!哈哈
超酷的^^ 仔仔也要學起來!
千慧姐您好 你們家布丁超Q的~ 我家的女兒想跟布丁哥哥做朋友~呵呵
沒問題阿!!!布丁哥最愛妹仔了
妳真認真...不過...煮的湯是精華..那顆粒還有甜度嗎?小朋友會吃?
友~還很有味道!因為水不多~不然可以敖更多高湯!